昨日は十五夜でしたね。
去年前日にスーパーへ行ったらだんご粉がなくて代わりに白玉を作ったので、今年は早めに粉を用意しました。
あんこも前日から炊いて、おいしいお月見団子となりました♡
お気に入りの象彦の漆器に盛って。
筋子をほぐして漬けた自家製イクラ。カツオのたたきと、鯵のつみれのおすまし。
丹波栗で栗ご飯。焼きなす、カボチャの煮付け、牛と玉ねぎの煮たの
棒棒鶏と、ステーキ、トマト、マグロ、トウモロコシ、エダマメ。夏の残り香。トウモロコシは北海道産が今は売ってますね。
秋刀魚、あさりの味噌汁、かぼちゃの煮付け、牛とれんこんとキノコのオイスター中華炒め。マグロとかき揚げは義母からお裾分け。
キャンティのケーキ。クラシックな味わい。







