こんにちは、オステリアオベストの山本です。
前回のブログでは「ついに夏が、、!」とか書いていたのに今ではもうすっかり秋です・・・
ええ、ブログ溜め込んでました、すみません(汗)
ちゃんと書こう…(*_*)
今日は秋メニューの紹介をしたいと思います。
オステリアオベストでのただいまの秋のオススメはズバリ秋刀魚です!秋の代名詞!
秋刀魚は刺身でも塩焼きでも、どんな風に調理しても美味しいですよね。
オステリアオベストでは、
・秋刀魚の炙りカルパッチョ
・秋刀魚のマリナーラソースのリングイネ
(マリナーラソースとはトマト、ニンニク、オリーブオイル、オレガノなどを加えたあっさりしたトマトソースです。)
など秋刀魚を使ったメニューを色々ご用意しておりますが、中でも今回オススメしたいのがこちら!
スモークサンマとオレンジのサラダです!
店長も(珍しく)自信アリ!の自家製スモークサンマに、少し甘めのオレンジの組み合わせがたまりません…!
とてもさっぱりしていて、前菜にはピッタリです。見た目もグリーンとオレンジという色合いが綺麗で食欲をそそります。
白ワインにぴったりの前菜です。オススメ!
もちろん秋刀魚の他にも、紅ズワイガニや鯖などいろんな食材を使った料理をご用意しております。
食欲の秋、オステリアオベストでお腹を満たしにきてください。前菜からデザートまで満足させてみせます!(店長が!)
Osteria Ovest(オステリア オベスト)
住所: 大阪府吹田市千里山竹園2-25-5
(阪急南千里駅より徒歩10分)
TEL: 06-6387-0724(予約可)
営業時間: 11:30~14:30 (L.O 14:00)(ランチ営業)
17:30~23:00 (L.O 21:30)
定休日: 水曜日と第2火曜日
住所: 大阪府吹田市千里山竹園2-25-5
(阪急南千里駅より徒歩10分)
TEL: 06-6387-0724(予約可)
営業時間: 11:30~14:30 (L.O 14:00)(ランチ営業)
17:30~23:00 (L.O 21:30)
定休日: 水曜日と第2火曜日
