みなさんさつま芋は好きですか?
うちは、超大好き
ですw
焼き芋にしたり、甘露煮みたいにして食べる方も多いと思いますが・・・
うちは、さつま芋は蒸して食べてます! と言うわけで、今日はさつま芋を蒸すことに。
今回はさつま芋数個+推定2年まえのカチカチの干し芋を一個投入。
沸騰してるよー。 じゃあそろそろセット!
これで30~40分ほど放置。
では、また更新します
この前作ったパッサパサの五分づき雑穀ご飯をふっくらおいしいご飯にしようと燃えてます
前回1時間の浸水だったので、今回は3時間浸水してお米に水をたっぷり吸わせてあげることに・・・
さあ、今回はうまくいくかな・・・・
見た感じはふっくら!
今回は水を多めに入れたのでほんの少し吹き零れたけど、前と比べたらふっくらしたきがする
でも、まだ芯が残ってる感じかな・・・(´・ω・`)
浸水が足りなかったのかもしれないので、次回は6時間で挑戦します
燃えてきたー。







