彼岸花 | ひろっさくんのブログ

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コーヒー焙煎奮闘中であり、ちょっと現在は潰瘍性大腸炎を闘病中?
『ごーしちご』復活


























彼岸花(西日本では蔓珠沙華が一般的)は誰でも、御存知だろう。




元々は中国から来た。




帰化植物の1種。




つまり~元々、日本には存在しない植物。




だが、この彼岸花。




観賞植物とも~言えるが!




実は~恐慌作物になる事を、御存知だろうか?




食用になるのは~花ではなく。




当然~鱗形。




つまり根の部分?




解りやすく言えば、球根の方と、言った方が解りやすいかもしれない。




されど~この彼岸花の球根は、有毒な毒性もある植物。




だから~彼岸花を水等で、数日間~さらす事で、毒抜きをするのだ。




味の程は・・・。




俺も食した事ナイので、何とも言えないが!




とりあえず~彼岸花の球根は、食べられる事を知っても・・・。




損はナイと思うが?




知らなくても、別に構わない。




何故なら、この彼岸花の球根。




食べろと言って、薦める事は・・・。




俺もオススメしない。




此れは、あくまでも恐慌作物だからネ。




無理して食べさせる事ナイか?



























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