コロナベイキング先日、こんなニュースを見たけれど、https://toyokeizai.net/articles/amp/345635?display=b&_event=read-body我が家も例に漏れず、、、コロナベイキングメロンパン(砂糖の量の多さに長女が衝撃を受けたのが収穫)ロールパン(成型が納得いかない模様)胡麻きなこスコーン↓確か長女がこの本で見つけてきたミラクルハッピーはじめてのお菓子レシピDX(デラックス)[本/雑誌] / 齋藤真紀/レシピ 大瀬由生子/レシピ990円楽天抹茶とホワイトチョコマフィンりんごとモリンガのスコーン捏ねないパン(課題残る)ココナッツ風味のミルクハース(ココナッツオイルは酵母の働きをバターより抑えるらしいので、投入のタイミングを一次発酵の後にしてみた→かなりいい感じ)電子レンジで蜂蜜蒸しパン(完全に別物。)リベンジ蒸しパン 捏ねないパンagain クリームチーズとパイナップルとタイムのスコーン(低グルテンを目指し、マルチグレイン、おからパウダー、ひよこ豆粉を入れたので腹割れはほぼ無し?)キャラメルパウダーとおからのバナナブレッド(おからの腹持ちよし!)ベーコンチーズパンとクリームチーズとパイナップルのパンこんな事だからぶくぶく太るではまた