まだまだ、野菜が高い日が続いてますね🥦
特に緑の野菜が高い
お弁当用の彩りとして欠かせない
ブロッコリー🥦が３００円超えてます。
そんな高いのは買えないわ。
胡瓜で🥒で我慢してくれ。
ミニトマトも高い
カニカマで🦀我慢してくれ🤣
代替えしないとお弁当作れないわ🍱
今日行ったスーパーでレタス🥬が
一玉９８円買いですね
そして、豚バラ薄切り４００円購入しまして、
SNSで見た豚バラ薄切りのレタス巻きに挑戦！
いやー超簡単。
レタス１枚を食べやすい大きさに丸め
豚バラ薄切りで巻いて終了🐷
それを、肉が無くなるまで作る。
タッパーに隙間なく並べて
お酒をふってラップをして
レンジで６分チンしたら完成
おろしポン酢や胡麻ダレつけて召し上がれ〜😊
簡単おかずの出来上がり🐷
レタス🥬に感謝だわ。
小松菜も青梗菜もほうれん草もまだまだ高い❗
冷凍オクラ我が家では大活躍です。