今日作ったのは…
職場のお姉さんに頂いた冷凍のアスパラ使った
豚肉のアスパラ巻き
豚肉無かったので娘にお使いお願いして
買ってきてもらった豚肉🐷
何と!切り落とし買ってきました


勘違いしたらしい…

でも、お使いしてきてくれたので有り難く
豚肉の切り落とし使いまし(笑)
広げるの大変でした

巻いたのがこちら


巻いて巻いてこの量

私焼くの面倒なのでタッパーに入れて
上から塩コショウしてお酒掛けてレンジでチン

出来上がり~。
子供達の分をとりわけタッパーに入れて冷まして終わり(^O^)
簡単です。

冷凍のアスパラもいい具合になり完成
美味しく頂きました。
お弁当のおかずにもなるので便利です

あっという間無くなるけどね(笑)