「カップラーメン積み上げ大会。」
内容は、カップラーメンを積み上げ、積み上げた分だけ貰えるってイベントですね。途中で倒れたり、10秒間手を離して倒れなければOKなどルールを模索中ですが、お客さんとの触れ合い関係を作るのに良いかと考えております。
前回記事にも書いたように、お客さんの気持ちを知る為には、スタッフからのヒアリングも重要です。その為、スタッフとお客さんとの距離を縮めてあげる作業も店長にとっては重要です。パチンコ屋さんに来るお客さんはほんとにさまざまな方がいます。その方々と自然に距離を縮める為には、飴配って会員募集するだけでは逆効果。あえて質問が出るようなルールにして会話のきっかけを作ったり、イベントを運営するスタッフに裁量権を与え、ちょっとしたおまけなどサービスの幅を広げたり、このスタッフにやらせたらどう動いて、どんな会話をするだろうか!?と考えたり、自然な会話を生ませるよう考えるのが重要で大変です。
このへん非常に雑な店長が多いですが、本当に重要ですよ!!ただ物資の配給のように物配るだけならやらない方が良いです。マイナスイメージに繋がるので。過剰な盛り上げも店によってはマイナスになりますので、事前に自店のお客さんを見抜くことが大事でしょうね。
ゆとり教育で育ったスタッフも今後どんどん増えてくるでしょうから、スタッフが気持ちよくやれる工夫も必要です。自店のスタッフでは無理だと思ったら、接客が上手いイベントコンパニオンを雇って行なったほうが良いかもしれません。もちろんその際も隣に自店のスタッフを1名ないし2名は立ち会わせないと今後に繋がりませんが。
店長好みを見た目で雇う ← これ最悪。
見た目良くても集客には繋がりませんよ!!だって普通に歩いてる女の子でも、今やコンパニオン以上に可愛い子多いですから!!芸能人じゃない限り無理。上司まで一緒に見た目重視。最悪。デレデレしてる顔を見て、女性スタッフはドン引きしてますから!!
ちなみにこの企画は、あるスーパーで週末限定で行なってる企画をパクりました。景品イベントで女性客を集めたい!!って店長さん。女性が集まる所にヒント有です。