北海道グルメ 其の一2週間前の北海道グルメを記録しておきます其の一親戚宅へ到着後、まずはお庭でBBQやっぱり本場のジンギスカンは違うめちゃめちゃ柔らかくてジューシーで臭みもありません。とにかく素晴らしいおじさんが手際良く焼いてくれて私は頂くのみ(笑)サンマは厚みがあって食べ応え十分夜になってもLEDライトをつけて宴は続きますよ後半はおばさん自家製味噌の焼きおにぎりも登場甘くておいし~流石に寒くなってきて家の中に入ってからも飲みは続くのでしたしかしおじさん、おばさん達みんな酒豪過ぎ若輩者の私はついていくのがやっとなのでした
今から北の地へ気づけば1年ぶりの更新でしたただいま神戸空港に向かい中法事の為に北海道へ行ってきます今年もお庭でBBQしようと言ってくれてますが、天気次第ですなそれよりもやたらと渋滞してて搭乗に間に合うかが心配間に合います様に~~