好きなおにぎりの具【投稿でドットマネーがもらえる！】

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物心ついた時から、おにぎりは鮭（しゃけ）が定番で、ずっと、そういうものだとばかり
思っていましたｗ
というか、自分の幼少時には運動会でも遠足でも朝起きると母親が鮭を焼いている風景
そのものが、おにぎり作りの定番で、特別な日なんだ！という感じでしたね。

まあ、本人自身は別におにぎりだろうが何だろうが、どうでも良かったのですがｗ
まあ、食えれば何でも良い派で好き嫌いも特にないので、あまり食にこだわったり
しないからかもしれないですね。

で、初めてツナマヨとかを知ったのは学生時代にバイトしていたセブンでの事で、
その時は確かに美味しいと思った記憶がありますね。
ただ、けっしてセブンの悪口ではないのだけど、深夜のバイトは廃棄弁当５００円
以内という決まりがあり、ない場合は「おにぎり」という事もあったのだけど、
良いおコメを使って美味しいんだけど、飽きるんですよね・・・。

今、セブンのページを見てみたらツナマヨ以外は紅しゃけ、おかか、梅という
定番のみで、セブンでしか買えないというものは減り、品質を上げて勝負して
いるみたいですね。
時代は変わっているのかなぁ？と、ちょっと、思ったりです。。

それと、最初にも書いたように昔は特別な日に食べるものという意識だったの
だけど、今は、ほとんど間食扱いですもね。
これも時代の流れで、特に批判的な事を書くつもりはないけど、食に手作り感が
失せつつあるのは確かみたいですね。。

以前、テレビでおにぎり作りの名人と呼ばれるおばあさんがいて、科学的に
調べた番組があったのだけど、その名人が作るおにぎりはおコメとおコメの
間に微妙な空気感を含んでいて、それが美味しさに繋がっているとの事で、
たかが、おにぎり、されど、名人ともなると技術の差に繋がるんだなと感心
した事があります。

もう少し、「手作り」見直しても良いかもしれません。