こんにちは
前回の母の日のブログで報告しましたが
先週日曜日、うちの冷凍庫がパンク状態に
食料が豊富にあることにまずは感謝しよう
義母にもらった冷凍食品。
左半分が全て豚こま肉
結構かさばるので、さすがに入りきらず
数袋をチルドで待機させることに。
というわけで、今週の豚こま消費メニューを
一気に紹介します
人参を買い忘れ続けた為、色合いがイマイチですが
きっとこれはタモキシフェンの
物忘れという副作用なので仕方ない
豚キムチ卵とじ
お好み焼き（関西風）
肉じゃが
豚の生姜焼き
白菜と豚肉のミルフィーユなんたら
ゴーヤチャンプルー
焼きそば
冷蔵庫が少しスッキリしました
もっと小洒落た料理が出来ればよいのですが
超定番料理しか作れません
豚こま肉、まだまだあります
おススメのおかずがあれば
教えてくださ〜い
オマケ
私だけ抜け駆けし、すき家で鰻牛食べた（笑）
美味しかった〜
続く🐷2022.5.14