ベーシスト有福珍のブログ

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プロベーシスト、1型糖尿病、コンビニのオッサンの3足のわらじの有福珍です。

ライブの事、病気の事(病歴30年以上)、他色々しょうもないこと(これがメインかも(笑))も書きますが是非見てやって下さい!!

超適当料理(・ω・) 




ほうれん草とベーコンのバターソテーを作りたかったがベコーンが無い為、玉ねぎ天(玉ねぎがメインの具のかまぼこ)(しかも賞味期限8日切れ)で代用(・ω・) 

めちゃめちゃ美味い(・ω・) 


そして、ゴボウとネギと玉ねぎ天(勿論賞味期限8日切れ)の味噌汁(・ω・) 


こちらも大成功(・ω・) 


知らんけど(・ω・)(・ω・)(・ω・)


ささがき楽しい(・ω・)


真夜中の酔っぱらいおしさん料理(・ω・) 

牛肉(ラ♥ムーの焼き肉用、肩ロースとバラ肉)と、ごぼうと豆のしぐれ煮風(・ω・)(・ω・) 




しぐれ煮簡単鬼ウマい(・ω・)(・ω・)(・ω・)

真夜中の創作料理(・ω・)(・ω・)(・ω・)






手羽元(ラ♥ムーのメガサイズの手羽元。十何本入ってる。)をめちゃめちゃ煮込んでホロホロにしてから新玉ねぎと長ねぎとぶなクイーンとかゆうデッカいぶなしめじを投入(・ω・)



前に作ったリュウジの手羽元水炊きの応用のつもりだったが、



https://youtu.be/YzxWKiioBtI?si=9lSkcNVWtFozJzZ0



前は完全に密閉して弱火で煮込んだけど、今回は蓋はしたけど密閉では無かったので汁の量が減った為、しゃあなしに水足して味薄くなった分コンソメ入れたった(・ω・)



水炊きなのかポトフなのかよおわからん料理(・ω・)

でも美味い!!!!!(・ω・)(・ω・)(・ω・)(・ω・)(・ω・)




明日実家へ差し入れ予定(・ω・)