大分県宇佐市から「大粒 冷凍むきえび」をいただきました
大分県宇佐市
【ふるさと納税】大粒 むきえび (解凍前1.7kg・配送回数1回～12回)
寄付金10,000円
入金確認後、30営業日以内に発送という事で、我が家にはご寄付から28日で到着（クロネコヤマト）
箱を開けると、こんな感じ～
こちらは解凍後は500gになる量のエビが入ったパックを、３個セットにしたお品になります
袋から透けて見えるエビが大きい～
賞味期限は、到着日から約一年有りましたよ
まずは大量のネギと一緒に炒めて、玉子焼きを作りました
玉子液に鶏がらスープの素を入れたので餡はかけずにさっぱりと頂きましたが、エビがプリッとして美味しい～
パクチーが苦手な夫が居ないすきを狙って、パクチー入りのサラダも作りました
茹でてからパクチーと新玉ねぎ、トマトと一緒に、ナンプラーなどで和えただけですが、「お店で出てくる料理みたい～」と息子たちに大好評でしたよ
やったね
庶民なのでエビが入っているだけで豪華に感じるので、他にもいろいろな料理に入れて少し豪華に見せていますよ(主婦の裏技？)
大分県宇佐市のみなさん、有難うございました
↓頂いたのはこちらです
↓２袋入りも有ります
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