今日は朝からせっせとお菓子づくり。
ジャージ&ノーブラ&ド素っぴんで
顔すらまだ洗ってないww
毎週2回マルシェでお菓子やパンを売ってるんだけど今日は仕込みの日なのです
で、今日は、ふと思い付いたこちらを
作りましたー
お野菜を使ったポッキー
頭でイメージしてた以上に根気のいる作業やったわ
だってこれみて↓
上手くカットできたーー
て浮かれてたら、、、
これ全部バラすのにどんだけ神経使うかw
欲張ってフィリング入れすぎたから
野菜の繊維でなかなか離れないのよーー
お味は
○人参+パセリ
○青じそ+粉チーズ
○ゴボウ+ブラックペッパー
味付けはコンソメ顆粒とぬちまーす少々
【レシピ】
◎ 薄力粉 160g
◎ 片栗粉 40g
◎お好きな野菜(あまり水っぽくないもの)
、、、目安は150gほど
◎コンソメキューブ ２個(粉々にしておく)
◎塩 ひとつまみ
◎オリーブオイル 適量
①材料を上から順番に入れてスプーンで
混ぜる
②オリーブオイルの量は材料をぜんぶまとめて粘土くらいの固さにひとまとまりになればOK！
※逆にゆるくなってしまったら薄力粉入れて調整してね
③あとはオーブンシートベルトやラップなどに挟み厚さ４ミリくらいに伸ばして5ミリ幅くらいにカットしてオーブンシートに間隔をあけて並べる
④オーブン180℃で20分くらい焼けば完成♪
子供のお菓子にもピッチリ！！
ポリポリカリカリ食物繊維もとれていいですよー
ぜひ御試しあれーー！！！
ぜひ御試しあれーー！！！