中はトロ~リチョコ入り
好きなお化けをちぎって食べてね(〃∇〃)
今回はプレーンも作ってシチューと食べまーす( ´艸`)
材料
・強力粉 ── 400㌘
・砂糖 ── 40㌘
・塩 ── 6㌘
・牛乳 ── 260㌘
・マーガリン ── 40㌘
・イースト ── 6㌘
・キューブチョコ ── 数分
・砂糖 ── 40㌘
・塩 ── 6㌘
・牛乳 ── 260㌘
・マーガリン ── 40㌘
・イースト ── 6㌘
・キューブチョコ ── 数分
詳しい作り方
材料をHBに入れて生地コーススタート
ガス抜き
好きな大きさに分ける
ベンチタイム
伸ばしてチョコを入れてクルクルまいて丸くして
形に入れて
二次発酵40°30分
170°20分
ガス抜き
好きな大きさに分ける
ベンチタイム
伸ばしてチョコを入れてクルクルまいて丸くして
形に入れて
二次発酵40°30分
170°20分