またまた遅ればせながら…
もう年末やんっ…何を今さら
備忘録としてアップしときますぅ〜
今年のクリスマスケーキ🎄🎅は
うめはんで予約しましてんっ
じゃあ〜ん
せっかくやから
今年買った陶器のサンタともみの木と一緒に
パチリ
ドアップで
まず真上から
ほいで真横から
どんだけ撮るねんっ
予約したお店はこれっ
12/29にあるパティスリーエスのもの
見た目はインスタ映えはしないけど
めちゃくちゃ美味しかった
ケーキの構造を見て見て
一番上のバタークリームが
濃厚でまろやかだけど
グラッパていうバニラのお酒が結構効いていて
大人なバタークリーム
レモン🍋のミンチも入ってるから
酸味が効いてしつこくなくて
めちゃくちゃうんまっ
下の段が私の大好きなピスタチオのバタークリームでナッツの味が濃くまったりしていて
バラ🌹の香りがするカシスと合う〜
間に挟んであるいちじくジャムとチョコ生地が
バタークリームの味を引き立たせていて
ええ仕事してるっ
23日にうめはんへ
引き取りに行って3日間で
母と6当分して楽しめました
パティスリーエス
オススメで私の大好きなケーキ屋さんです
おまけ
毎年変わらぬ同じメニューの
🎄クリスマスディナー🍽
真ん中にあるのはラザニア
25日はラザニアと
成城石井で買ったパテ
わたしは今日から仕事休みです
今年一年
しょーもないブログを読んでくださった方々
ありがとうございました
また来年もよろしくお願いします
よいお年を
ほなね