本日、カレーday!!!

今夜はカレー

カレーにした理由もあるんだけど………

実は明日、私が友達と一日中遊ぶので、

帰ってくるのは、

彼よりも絶対後なので、

あしたの夜ご飯も兼ねて

で、

普通のいつものカレーじゃないのがいいなぁと思って、

『冬カレー』で検索して

ヒットしたレシピを参考に作りましたー

便利な時代だなぁ………としみじみ

参考にしたのは、

コチラ⇨★★★

でも、レシピみたいに本格的なのじゃなくて、

ばっちり、市販のカレールウ使いましたー

でもでも、

いつも作るのとは材料がちょこっと違うので、

なんだか、ワクワク

オリーブオイルは、

夏に新婚旅行に行ったイタリア土産～。

この前、棚の奥にしまい込んでたのを発見

使うのもったいない、と思って奥に入れたの忘れてたみたい。。。

ナマモノじゃなくて良かったよー！！！

材料はこちら～

タマネギ

ニンジン

シイタケ

マイタケ

サトイモ（冷凍もの）

レンコン

牛豚ミンチ
ニンニク

一応、

火が通りにくいサトイモとニンジンは、

シリコンスチーマーでレンジでチンして、

やわらかくしてから調理

あとはレンコンとかタマネギとかシイタケは薄切りにして、

マイタケは大雑把にさいただけー。

ニンニクはみじん切りほどじゃないけど、

細かくー。

さっきの鍋を火にかけて、

オリーブオイルにニンニク投入～！！！

いい香り～

そして、タマネギ、レンコン、ニンジン、牛豚ミンチ投入～！！！

お肉の色が変わってきたら

サトイモとシイタケ、マイタケ投入～！！！

あとは、お水入れて、

よくよーく、グツグツ煮込んでルウ投入！！！

今回は、この2つ

彼が辛口派なので、どちらも辛口でーす！！！

煮込んでる間にブログ書いてたら、

いい感じになってきましたー

………………

でもね、

さっき、

彼からLINE。。。

『急遽、歓迎会が入ったから、飲んで帰るね』

ちーん…………

いいよ、いいよ。

一人で食べるよ。

普段飲みに行かない彼なので、

『うん、行っておいでー』って笑って言ってあげたらいいんだけど、

『はーい』

と泣き顔連呼して送っちゃった

だいたい、

自分は、明日友達と遊びに行くのにねぇ

勝手だなーワタシ。。

帰ってきたら、ちゃんと

『おかえりーおかえりー』って迎えよ！

さーて。

6時過ぎだけど

せっかくだし、

食べよー

初キヌア～(๑><๑)۶

今日の食品のお買い物で

お米買おうと思って、

お米コーナー行ったら、

こんなの目に入って………………

キヌア!!!

なんだか、話題になってた気がするけど

チアシードとか

ココナッツオイルとか

アサイーとか………

スーパーフードっていうのかな？？？

色々、テレビとか雑誌とかブログでも

よく目にしてたから

美容、ダイエットにも良いって聞いてて

試したいなぁ～って思ってたから、

買ってみた！！！

このキヌア、400円くらい～。

とりあえず、

今日はスープにIN!!!!!

おそるおそる鍋の中に…………

ぱらぱらぱら……………

量はどのくらいかよく分からなくて、

小さじ1杯くらい

そして、コンソメの素と

冷凍してたキャベツ

もやし～

夜ごはん

今日は、彼が8時半過ぎの帰宅だったので、

2品に抑えました。

あ、

うちは、

夜はお米は食べないスタンスです

スープと、

豚肉でゴボウとほうれん草を巻いたおかず

(みりんと醤油とお酒で味付け)

んー。。。

キヌアは存在感なかった（笑）

きっともうちょっと入れてよかったんだな。

ご飯とかサラダに混ぜていいみたいなので、

レシピ検索して混ぜ込んでみよーう!!!

ミスド⋈˖°

今日はポカポカ

シーツも洗って、お布団干したー！！！

おでかけはしないけど、

ミスドに行って、

ドーナツお持ち帰り

食べたかった

ミスターパリブレスト

本当は、チョコブラウニーのやつ買う気まんまんだったけど、

実物見たら、

クリームのとこのレーズンが私を呼んでいる……………

てなわけで、

ストロベリー買っちゃいました

サンタさんささってる～

『コレを使って食べてくださいね～』

って、お店の方が入れてくれた

ナイフ&フォークでいただきました！！！

サクッサクで、思ったより硬め。

いや、意外とナイフ&フォークで食べるの難しいぞ……

あんまり力入れてナイフ入れると

クリームが飛び出てきちゃうの

やっぱり、

かぶりつける感じのが食べやすいな

味はおいしかった

生地は………ラスクみたいな硬さかな。

生地感は、個人的にはクロワッサンドーナツのが好きすぎる

勝手に、クロワッサンドーナツの生地感だと勘違いしてたから、

硬く感じたのかな？？？

あと、

チョコブラウニーのやつも食べたいなぁ