連休 最終日

新年からSALEに行ったり、実家に行ったり…

昨日はコストコに行ったり、出掛けてばかりだったので、今日はのんびり日。

夕食は、剛くんの実家から頂いたレンコンを使ってつくねを作ってみました！

長ネギとレンコンをみじん切りにして。

味付けはお砂糖、みりん、醤油。

歯応えがあって美味しかった～

明日からはお仕事かぁ。

2015年も頑張らなくちゃ

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