栄光へ届く虹ランニングとガーデニングの日記 -8ページ目

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07Dec
- 福知山マラソン　完走ならず…
  初めてフルマラソンに挑戦した、思い出の大会。福知山マラソン。今年はコロナ禍で「2020 FUKUCHIYAMA MARATHON ONLINE」として開催されました。福知山マラソンは初マラソン以来走っていませんでしたが、オンラインならば気軽に参加できるので、申し込みました。11/23から12/6の間に42.195km走れば完走のところ、最終日の時点で完走まで残り12km。せっかくなので完走したいと思い、夕方から12kmくらいランニングしました。が、アプリを設定ミスして、福知山マラソンではなく、あかがねマラソンとして記録してしまいました…12/6だけ、二つの大会期間が重なってました。自分のミスで完走ならず、残念…今回の教訓TATTAアプリの計測設定は必ず確認しよう！
05Dec
- 柚子がたくさんとれました
  鈴なりの柚子！！去年も豊作でしたが、今年はそれを超える、ものすごい豊作です。ご近所さんや同僚にお裾分けしました。
25Oct
- 柚子が少しづつ…
  柚子が少しづつ色付いてきました。きれいな黄色になるまであと1ヶ月くらいでしょうか！？
15Oct
- 札幌マラソン2020の参加賞が届きました
  オンラインで開催された札幌マラソン2020 by TATTA。雨予報だったので、週末に走れなかったらどうしようかと心配してました。なんとかお天気が持ってくれたので10/11にハーフの距離を走りました。大会じゃなかったら、10kmくらいでやめてたと思うので、申し込んで本当によかったです。今日、早くも参加賞が届きました。ランニングにすぐに役立ちそうなグッズと、美味しそうな北海道産のお米です。しかも新米実用的で助かります10月は「いわて盛岡シティマラソン」、11月は「とよたエールマラソン」と申し込んでいます。12月もどこか申し込みたいと思います。
05Oct
- SAPPORO応援RUN SEASON 3の完走賞
  9月15日から9月28日に開催されたSAPPORO応援RUN SEASON 3。合計距離でハーフ以上が完走の条件のところ、後半体調不良により、ほとんど走れず。通勤時の駅までの小走りもカウントして、ギリギリ完走できました。その参加賞、ようやく受け取りました。デンソーエアリービーズ✨応援Tシャツ✨蜂のマスコットガール（「ぶんぶん」と言うらしいです）のイラストがかわいい赤いTシャツです❤️味の素✨スチーミー豚チャーシュー用にんにく醤油味✨お肉を入れてレンジでチンするだけでチャーシューが出来上がるそうです❣️✨北海道珈琲店森彦・森彦の時間✨高級感漂うドリップコーヒー☕️体調悪かったけど、完走できて良かったです。企画、立案、発送などなど、事務局の方々、どうもありがとうございました😊
03Oct
- 札幌マラソン2020 by TATTA
  札幌マラソン2020 by TATTAに申込みました！札幌マラソン｜⼀般財団法⼈札幌市スポーツ協会爽やかな秋晴れの中、多くのランナーと共に北の大地・札幌を駆け抜けてみませんか?satumara.sapporo-sport.jp10/7から10/13の間に、一回でハーフマラソン（21.0975km）以上の距離を走るのが完走の条件です参加賞が超豪華ミズノ製サコッシュバック！ミズノ製メッシュバック！！アミノバイタル！北海道米！こんなにもらえて参加費2500円ものすごくお得！（ものが目当てで走るわけではないけど、嬉しい）12月には健康診断もあるし、オンラインマラソンでモチベーションを高めて、たくさん走ろうと思います。
- 鴨ネギサラダ
  いぶしぎんで鴨と鮭と茄子を燻製にしました。鴨、燻した直後に食べたら、煙の味が強すぎるように感じたのですが、1日寝かせて、刻んでサラダに入れたらめちゃうまでした。鴨が葱を背負ってくる、からインスピレーションを得て、鴨ネギサラダにしました。
29Sep
- 柚子胡椒の後は柚子ポン酢
  柚子胡椒のために皮を剥ぎとった青柚子。まだ熟してないけど、じゅうぶん美味しそうな果汁が絞れました。と、いうわけで、こちらのレシピを参考にゆずポン酢をつくりました。https://www.sirogohan.com/recipe/ponzu/手作りポン酢のレシピ/作り方：白ごはん.comいちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『手作りポン酢の作り方』を紹介するレシピページです。市販のポン酢が便利ですが、ゆずや橙（だいだい）が手に入りやすい冬の時期には、ぜひ自家製のポン酢を作って試してみてください。自然な味わいやかんきつ系の香りのよさが抜群ですし、自分好みの酸味や醤油の加減を調整できることもいいところだと思います。写真付きで『ポン酢…www.sirogohan.com柚子果汁と昆布と鰹節と醤油を瓶に入れるだけ。1週間くらいして味が落ち着くのが楽しみです。そして、、、柚子の種から油が取れると聞いたので、いちおう捨てずに取っておきました。もう少し種が集まったらチャレンジしようかな！
28Sep
- 柚子胡椒づくり
  雨の土曜日。家に引きこもって初めて柚子胡椒づくりに挑戦しました。今回参考にしたレシピはこちらhttps://mi-journey.jp/foodie/27681/柚子胡椒（ゆずこしょう）の自家製レシピ。市販品では味わえないフレッシュさ！ | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）定番の調味料「柚子こしょう」の作り方をプロが解説。手作りすると断然美味しいんです。材料はたった3つ、皮をむいて刻むだけのシンプルなレシピ。青柚子と青唐辛子が旬のタイミングで作っておけば、鍋の季節の秋冬はもちろん１年は楽しめます。mi-journey.jp家にたまたまあった青唐辛子のヘタと種をとってみじん切り。そして、庭の青柚子の皮をピーラーでむき、ミキサーで細かくしました。ピーラーで皮を取る作業が一番大変でした。家の柚子は小ぶりなので、なかなか分量に達せず、結局18個使いました。柚子の皮と青唐辛子と塩を入れてすりこぎ（★）ですって、完成！（★）すり鉢はあったけど、すりこぎがなかったので、めん棒で代用…完成してから、家にたまたまあったのが、青唐辛子ではなく甘長唐辛子だったことに気づくでも、味見してみたらそこそこいい感じでした。1週間くらい冷蔵庫で寝かせて、味がまろやかになるのが楽しみです✨
25Sep
- 柚子、今年も豊作♪
  去年、豊作だったのであまり期待していなかったのですが、柚子の実が今年もたくさん育ってきました。今週末、柚子胡椒と柚子ポン酢づくりに挑戦しようと思ってます！
18Sep
- オリーブの成長記
  ほとんど水も肥料もやらず、毎朝、出勤時に様子を見るだけという放置状態ですが…オリーブの実が大きくなってきました。5月末に、衝動買いした名無しのオリーブです。収穫できるまで元気に育ちますように
08Sep
- SAPPORO応援RUN SEASON 3に申込みました
  SAPPORO応援RUN　SEASON 3参加料無料なのに参加賞がもらえる素敵なイベントです。9/8の12時から申し込み受付開始で、なかなかつながらなくて少し焦りましたが、12時30分頃にようやく申込みできました。これで、9月後半はSAPPORO応援RUN10月はいわて盛岡CITYマラソン、オンラインでランニングのモチベーションが維持できそうです
05Sep
- いわて盛岡シティマラソンに申込みました！
  毎年、秋に一回、晩冬から初春に一回、フルマラソンに出走してるのに、今シーズンはリアルの大会参加は難しそうですね…例年、会社の健康診断がマラソンシーズン真っ只中にあるので、若干引き締まった状態で身体測定できていたのですが、今年は…最重量記録を更新続ける日々ランニングのモチベーションアップのために、オンラインで開催される大会に申し込みましたあー、でも、沿道の声援や、同じくらいのペースで走るランナーなしでフルマラソンとか、キツそうです
- 黄色いパプリカ
  奥から、黄色パプリカ、赤パプリカ、ピーマンという順番で植えたはずなのに、赤パプリカばっかりできる…という状況。ようやく黄色パプリカが一つできました。早速お夕飯に、ハンバーグの付け合わせでいただきました。肉厚で美味しかったです❤️
27Aug
- 作品のない展示室
  久しぶりに砧公園で朝ランしました。走り初めは涼しくて快適❣️と思ったけれど、砧公園のサイクリングコースを一周する頃には滝汗になりました💦世田谷美術館では「作品のない展示室」という内井昭蔵設計の建築自体をじっくり見せる企画をしています。窓が開いているので公園から作品のない展示室をのぞくことができました⭐️
23Aug
- 一の坂から八の坂
  今日も一の坂から八の坂まで登り下りを繰り返しました。前日までと比べたら涼しいけど、それでも汗だく💦良いトレーニングになりました。
22Aug
- 坂道トレーニング
  一の坂から八の坂まで登って降りてを繰り返しました。アプリによると72メートル分登ったらしいです。SAPPORO応援RUNにエントリーしたので、暑いなかでも怠けずに走るモチベーションになってます。
16Aug
- オクラの収穫
  気付いたらオクラが鈴なりになってました。オクラは収穫が遅れると皮が硬くなって食用に向かないらしいです。我が家のオクラ、残念ながら硬くなってました。。。次回は柔らかいうちに収穫したいです。
12Aug
- オクラの花
  夏の日差しの中、オクラの花が咲いていました。きれいなクリーム色で可憐なお花。食べるとオクラみたいにネバネバしてるってどこかで読んだけど、本当かな！？
21Jul
- 大相撲初日、ランニングで国技館に向かいました。
  7/19は、大相撲初日を観戦するためにランニングで国技館に向かいました。思ったよりも暑かったのと、協会ご挨拶に間に合わせるために、両国まで走るのは途中で諦め、御茶ノ水から総武線で移動。入り口で体温チェックしてから入場。通常は親方が手渡ししてくれる取組表はアルコール消毒をしてから自分でピックアップ。いつもは四人で足を崩すこともままならないマス席に一人で、ゆったり観戦できました。