失敗しないと学ばない？

大変なフライトでしたね。取り敢えず無事帰って来られてなによりです。私もタイで料理作ってますが、いかにしたら美味しくなるか毎日チャレンジしてます。今朝もプラーニン買ってきて、塩水に酒と味の素を入れた中に浸けて冷蔵庫に保管してます。浸け時間と、塩分濃度で味が微妙に変って来ます。チョコレートと同じかな?でも最近はスマホあるので、何事もそこそこ失敗無く始められるのが良いですね。