世界を変える皆様こんばんは!


続いては絶妙な安定感を醸し出している。山ちゃんこと山下店長の魚昇本店へ

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これは初代山下店長のために制作した店内看板。

時間と共に味が出てくる

と同時に山下店長の人間味も確実に増してる。


どの店もドラマがあるなぁ

30年後50年後…


真似の出来ない味のあるお店とそれぞれが醸し出す人間味を見るのが楽しみだな

ドラマチックに行こう。

一番の味は人間味。


世界を変える皆様こんばんは!


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五十五番のラーメンチェックにきています。

だいぶ安定感でてきたなぁ!

シンプルに一本勝負なだけに商品のクオリティチェックには余念なくいきたい。


毎日の味見、濃度チェック、具材の状態、麺のコンディション


しっかり頼む!!



ご馳走さまでした。
世界を変える皆様こんにちは!

熱い8月も終わり

いきなり台風到来の9月スタート!

今月も雨にも負けず風にも負けずガンガンいきましょう。

さて自家菜園のゴーヤちゃん。

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今から半田店に持っていきます。


しばらくチャンプルー祭りだな。


それと遅ればせながらfacebook始めました。

今一よくわからないので皆さん教えてくださいまし。

世界の友達はみな友達だ。

では!