水戸京成百貨店で、期間限定発売していたパン。お店の存在は知っていたので、お試しに購入しました。
卵も牛乳も使わない、天然酵母のパンは、
モチモチとした食感で、予想通りの味でした。
同日。
栃木に出掛けていた夫のお土産は、
芳賀の道の駅で行列が出来ていたので買ってみた❗というパン。
生地は甘く、フワフワ。
翌日も、固くなることなく、味の変化もありません。イースト特有の柔らかな食感は、地元の子供からお年寄りまで人気がある事でしょう。
今年の抱負の１つでもある、
色々なパン屋のパンを食べる事が出来、
タイミングの良さに感謝する月末でした。