今月は全粒粉を使って、
レーズン&クリームチーズを作りました。
全粒粉の良い匂いに、
生徒さんもニッコリ。
焼き上がりがコチラ。
｢どうぞ♪｣と焼きたてをくれる優しい生徒さん。
いつもありがとうございます。
今日はそればかりでなく、
お家で焼いたパン(先月作ったパン)も頂きました。
すごい！
成形が上達しています。
お手製のシールもキマッテマス☆
焼きたても、焼いてきたパンも、
どちらもとても美味しかったです。
小麦粉のこと。
パンのこと。
もっと知識や技術をアップしなくちゃ!
という嬉しいプレッシャーに喜び感じる日曜日でした。
(*^^*)