やっと・・・

(*｀･∀･)ﾉ☆.｡こんばんは｡.☆　Ｏです！

今日の阿寒湖温泉は曇りのお天気でした！

でも気温が少し高めだったのか？一昨日の夜から

積もった雪も少しとけましたね。。。

やっぱり春が近づいてきているのか

雪も水分があって重たい雪が降ってます。

もう雪はいいから早く春になってほしいもんです。

さて話しは変わりますがＯは昨日お休みで

とうとうやりましたよ！何をやったのかと言うと・・・？

パンを焼いたんですよ～　　去年買ったホ－ムベ－カリ－を

やっと使いました　

まぁ焼いた焼いたと言ってますがＯがやった事といえば

ホ－ムベ－カリ－に材料を入れただけですけどね　

今日はみんなに試食してもらいましたが

なかなか好評でございました　

このホ－ムベ－カリ－は残りご飯を入れて

ご飯パンも作れるそうです　

Ｍ料理長はご飯パンに興味シンシンだそうで

焼けと言わんばかりにＯに強力粉を手渡しました　

実は阿寒湖温泉のお店には薄力粉しか

売ってないんで助かりましたが・・・

ちょっと責任重大だわ・・・　　　

よし！そのうちがんばってみるか！　　（えっ？）

でも焼きたてパンは美味しかったので

Ｏも蕎麦に対抗してパンを極めてみようかなぁ。。。

みなさんＯの次のチャレンジもお楽しみに～　

ではではまた明日・・・　

　　 　　　　　　

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今日も蕎麦

(*｀･∀･)ﾉ☆.｡こんばんは｡.☆　Ｏです！

今晩も冷えそうな予感がする阿寒湖温泉です。

こんな日やっぱり温泉がいいですよねぇ　

阿寒湖温泉に温まりに来ませんか？

御前水の温泉は源泉掛け流しなので温まりますよ！

ゲンさんも待ってまするよ　　　

さて今日のお昼ご飯もお蕎麦だったＯですが

何故に今日もお蕎麦かと言うと・・・

それは今日はＳ岡さんか蕎麦打ちをしたから！

何だかＭ料理長とＳ岡さんとで蕎麦対決をしています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　完成！

この前より上手になってるわ　

今日はＯのリクエストで温かいお蕎麦にしてもらいました。

だって寒かったのとＯはザル蕎麦があまり好きじゃないから。

しかし最近、蕎麦づくしなのでちょっと飽き気味かも・・・

試食部長も楽じゃありませんなぁ　

でも大変美味しくいただきました　

よし！蕎麦パワ－でがんばるぞ！　　（なっ何を？）

では・・・　

　　 　　　　　　

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昨日も蕎麦

(*｀･∀･)ﾉ☆.｡こんにちは｡.☆　Ｏです！

今日の阿寒湖温泉はやや晴れです（Ｏ基準）

しかし寒い！今週の中では今日が一番寒いそうです。

じゃあ明日からは少し暖かいのかなぁ・・・？

さて昨日、Ｍ料理長が蕎麦を打つとの情報を聞きつけて

さっそくＯはカメラを持って調理場を覗いてみると　

やっぱりやっていた！

Ｍ料理長も５年ぶりに打ったそうですが上手ですね。

そして試食タ～イム　　　　

やっぱり打ちたては美味しいですねぇ。。。

・・・って言うか今日のお昼も蕎麦でした　

なぜ２日続けて蕎麦なのか？

その理由はまた後で・・・　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　おまけ

きのう仕入れたワカサギの中に混ざってたエビちゃん　

　　 　　　　　　

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ひな祭り

(*｀･∀･)ﾉ☆.｡こんにちは｡.☆　Ｏです！

今日の阿寒湖温泉は曇りですが

そんなに寒くない感じがします。。。

今日はすごいテントの数です　

みなさんがんばって下さいね！

さて昨日はひな祭りということで・・・

Ｍ料理長に「桜餅＆うぐいす餅」をいただきました　

そして夜はフロントスタッフの小僧寿し君と

　　焼肉王子のゲンさんに

焼肉をごちそうになりました　　

いや～ひな祭りっていいもんですねぇ　

さて焼肉王子は少し遅れての参加でしたが

着いてから何も飲み物を注文していない事にＯが気づき

「何か飲まないの？」と尋ねたところ・・・

「とりあえずこれを１杯飲んでからで！」と・・・

　　ライスは飲み物かっ！

困った焼肉王子でございます　　　　

しかも日本昔話し的な大盛りでした・・・　

たくさん食べて大きくなるといいさ・・・　

よし！焼肉パワ－で今日もがんばるぞ！

ではまた後で・・・　

　　 　　　　　　

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手打ち蕎麦

(*｀･∀･)ﾉ☆.｡おはようございます｡.☆　Ｏです！

今日の阿寒湖温泉は曇りで雪がチラチラと・・・

曇ってたので雄阿寒岳は見えませんでした。

明日は晴れると良いですなぁ。。。

さて最近、会計課長のＳ岡さんが

蕎麦打ちにハマってるんです　　

蕎麦教室に通いだしました・・・　

昨日はお蕎麦をごちそうになれると言う事で・・・

Ｍ料理長達と調理場で試食会をしました　

かなり太い麺と細い麺が入り混じってますが

まだ経験２回目と言う事なので・・・　でも美味しかった　

しかしかなり難しいそうですね。

麺が太いのでＯ的にはザルより温かいほうがいいなぁ・・・

なので温かい蕎麦にしてみました　

ちょうどこの日の従業員食堂のメニュ－が

うどんｏｒ蕎麦の日だったので温かいタレが

あったんですよねぇ　

そして、こっそりエビ天をいただき食べてみました　

メチャメチャ美味しかったですよ　

これからお蕎麦試食会が増えそうらしいので

Ｏもがんばらないと！　　（なっ何を？）

では・・・今日もヨロシクね　　

　　 　　　　　　

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ひなあられ

(*｀･∀･)ﾉ☆.｡おはようございます｡.☆　Ｏです！

今日の阿寒湖温泉は晴れですが外は寒い　

昨日が暖かすぎたから余計に寒く感じるんでしょうね。

２日間でとけたり凍ったりして温泉街の道は

ツルツルになってます・・・　

車の運転や歩く時は気を付けて下さいね　

話しは変わりますが、さっき用があって席をはずして

戻ってきたらＯの机の上に昨日届いたひなあられが

封の開いた状態で無造作に置かれていた・・・　

しかも開けたが超雑だし・・・　

まぁ誰が開けたのかはすぐ察しがついた・・・

こんな事をするのはＨ支配人しかいませんよ　

とりあえず食べてみたかったのだろう・・・

なので後はＯがポリポリといただいてます　

ひなあられなんて食べたの何十年ぶりだろう？

なかなか美味しいではないか　

１日早いひな祭りを堪能したＯでした。

よし！ひなあられパワ－で今日もがんばるか！　　（はっ？）

では・・・　

　　 　　　　　　

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今日から３月！

(*｀･∀･)ﾉ☆.｡こんばんは｡.☆　Ｏです！

今日は何だかバタバタと忙しくて

こんな時間になってしまった！ビックリ！　

さて今日の阿寒湖温泉は昨日より暖かかった！

北見では７℃くらいあったんですねぇ。。。

ポカポカ陽気だったのでＯは滞在中のお客様の

昼食の準備をしながら、ちょっとコ－ヒ－タイムしました。

サボッてた訳ではなくてコ－ヒ－タイムですっ！　

話しは変わりますが休憩時間から戻ると

事務所にまたダンボ－ルが山積みに！

今度は何だよ・・・と思ったら「ひなあられ」でした　

そういえば３日はひなまつりですもんねぇ　

３月３日にお客様のお部屋に入れるんです。

しめしめ・・・またいただけるかなぁと思ったら

３日は満室なのであまらないってさ・・・　

残念だねぇ・・・　　　

しょうがない節分に残った大豆でも食べるか　

大豆を食べて３月もがんばるぞ！　（なんのこっちゃ）

ではまた明日・・・　

　　 　　　　　　

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暖かかったです

(*｀･∀･)ﾉ☆.｡こんばんは｡.☆　Ｏです！

昨日は１日、家で寝てたら熱も下がって

今日はわりと体調が良かったです　

早く治るといいなぁ・・・

さて今日の阿寒湖温泉は晴れで暖かかったです。

明日のほうが暖かいと天気予報で言ってましたね。

この写真は朝撮ったものですが夕方はこんな感じでした。

夕日があたって雄阿寒岳がとてもキレイでした。

明日もこんな夕暮れだといいですね。

そういえば最近少しづつ日が長くなってきましたね。

春が少しづつ近づいてきてる感じがする？かな？

もう雪と寒いのがあんまりきませんように

今日は寝ながら祈っておきますね　　 （なんのこっちゃ）

では・・・また明日　

　　 　　　　　　

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明日はお休みです♪

(*｀･∀･)ﾉ☆.｡こんばんは｡.☆　Ｏです！

今日は昨日より気持調子が良さそうだ。

明日はお休みなので家でゆっくり休みます　

体調が良かったらまだ一度も使ってない

ホ－ムベ－カリ－でパンでも焼いてみようかな　

いや実はパンの材料はすべてそろっていて

後はホ－ムベ－カリ－を箱から

出すだけなんですけどねぇ　

・・・っていつ買ったんだっけ？

かなり家のインテリアの一部になってます　

誰かＯにパンを焼く気になる力を下さい　

よし！明日になったら考えよう！

では・・・　

　　 　　　　　　

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昨日はがんばれなかった・・・

(*｀･∀･)ﾉ☆.｡こんにちは｡.☆　Ｏです！

今日の阿寒湖温泉は朝から雪でした。

でも今は少しおさまってきたかな？

さて突然ですが・・・

やった～！体重が２キロ減ったぞ～い　

でも昨日は体調不良が一番ピ－クで

ブログも書けなかった・・・　

自分の仕事をこなすのが精一杯でしたね　

・・・っていうか少し仕事を手伝うとかないのかねぇ？

訳のわからん人が多いわ本当に・・・

でもフロントスタッフの小僧寿し君はあれやこれやと

Ｏに無理させないようにお手伝いをしてくれ

ドリンクも２本買ってくれました。

でもＯが風邪ひいたのは実は小僧寿し君の

風邪をうつされたのが原因なので

たぶん彼なりに責任を感じてるのであろう　

もう少し調子悪いフリを続けようか・・・　

よし！あと３キロだ！がんばるぞ～　

では・・・　

　　 　　　　　　

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