キウイショートケーキ

誰の誕生日でもないのにショートケーキ作りました



テンションあがり無意味のローソク


神様(オカパティシエ阿部さん)からアドバイスもらいふんわふんわのスポンジが出来あがりました


フォークでスポンジが簡単にきれました
ビックリ

後はデコを上手くやれば完璧です

色々調べて研究したいと思います。

神様アドレスありがとうございました

スポンジ

今日時間があったのでショートケーキのスポンジを作りました


パティシエ界の神

オカパティシエ阿部さんのアドバイスで作りました




めちゃくちゃキメが細かくてビックリしました


感動です


スポンジは一晩置かなきゃいけないので味は明日までのお楽しみ


早く寝よう

塩麹入り豆腐ハンバーグ

今話題の塩麹。

塩胡椒を少なめにして塩麹メインの味にしました

アッサリで朝から二個も食べた


まいうーな一品です