ひと目で可愛い！ひと口で美味しい！
笑みが溢れるお菓子を届けます
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全国初！ひと口サイズのお菓子
プティフール＆クッキー缶専門レッスンを開講
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わたしのおやつ お菓子教室主宰
プティフール研究家の
いとうかやこ です。
✔︎ 本格的なお菓子の詰め合わせを作って贈りたい
✔︎ 他の教室では習えないメニューを学びたい
✔︎ あらゆるジャンルのお菓子の技術を身につけたい
✔︎ アフタヌーンティーやビュッフェのようなおもてなしをしたい
✔︎ ホールケーキだと食べきれない‥
✔︎ 自身の教室のメニューに取り入れたい
✔︎ 自身のお店の販売やケータリングにいかしたい
そんな方におすすめの
ひと口サイズのお菓子・プティフール専門のお教室です。
最大で
21種類の生菓子パーツ
20種類のクッキー
10種類のデコレーション
が学べる
『お菓子の箱庭』オリジナルコースレッスン
レッスンのご案内・体験レッスンの
お問い合わせはこちらをクリック！
↓↓↓
体験レッスンご案内
焼き菓子が美味しい季節になりました♪
昨年も大人気だったあのメニューがかえってきます‼️
＼レモン＆マロンクリームサンド／
こちらのメニューを
体験レッスンとして開催いたします！
LINEご登録者様 には
【先行予約】させていただいております。
最新情報をひと足先に手に入れたい方は
ぜひご登録くださいね♪
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①はちみつレモンのマドレーヌ レシピ
②初めてさんのためのプティフール事典
③きれいな絞りのためのコツ 動画
このページでは
体験レッスンやメニューについて
さらに詳しくご紹介します！
レッスン形式
マンツーマンのオンラインレッスンです。
オンラインミーティングアプリ
Zoomを使用します。
（初めての方は事前に接続確認もできます）
事前にレシピ・準備物、動画をお送りしますので
ご確認いただき
レッスン当日は
実際にご自身でお菓子をお作りいただきます。
画面越しにお手もとやご自宅の環境をみながら
アドバイスさせていただきます。
材料の役割や道具の扱い、プロのコツなど
そんなお話もしています。
マンツーマンなので
気になること何でも聞いてくださいね！
メニュー＆このレッスンで学べること
体験レッスンでは
レモン＆マロンクリームサンド
を作ります！
バターの香り豊なサクサクのサブレ生地に
きゅーんと甘酸っぱいレモンクリームと
こっくりとしたマロンクリームをサンド。
パクッと頬張れば
まるでひと口サイズのタルトを食べているかのよう！
小さくても印象に残る味わいは
ひと口サイズのお菓子・プティフールならでは。
・サクサク食感を作る混ぜ方
・生地の伸ばし方
・型抜きのコツ
・バターの凝固性をいかしたクリーム
ひとつずつしっかり確認していきましょう！
当日はサブレとクリームの食感のコントラストが
翌日以降は一体感が美味しいお菓子です☺️
※動画を見ながら生地作りの事前仕込みをお願いしております
所要時間
2時間〜2時間半程度を予定しております。
レッスン料金
6,000円（税込）です。
お支払いは銀行振込・ペイパル決済からお選びいただけます。
ご入金確認後レシピなどをお届けします。
お申し込み方法
LINE公式にて承ります。
LINE公式にて承ります。
まずはLINE公式にご登録いただき
「体験希望」とメッセージをお送りください。
ご登録はこちら
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①はちみつレモンのマドレーヌ＋アレンジ レシピ
②初めてさんのためのプティフール事典
③きれいな絞りのためのコツ 動画
日時が合わない場合でも
まずはご相談ください。
ご検討中のあなたへ
当教室のレッスンは
お菓子作りが趣味の方から
お教室・お店を運営する方まで
国内外問わず
幅広くご受講いただいております。
・どこにもないお菓子を習いたい
・お教室のメニューに取り入れたい
・将来カフェをひらいてメニューにしたい！
そんな生徒さまのご希望や夢に伴走する気持ちで
おひとりおひとりに合わせたレッスンを心がけています。
またお菓子作りの「なぜ？」には
製菓理論など理由をもって答えられるようにしています。
＊＊＊ 生徒さまのお声 ＊＊＊
◉レッスンで教えていただいたことをいかして、日頃のお菓子作りもワンランクアップしました！
（神奈川県在住 まりさん）
◉海外にいながら日本の先生のレッスンを受けられて嬉しいです！
作りやすく考えられたレシピで完成した時は感動でした！
（韓国在住 ちえさん）
◉自分では気づけなかった癖を見つけていただいて、苦手だった作業を克服できました！
とてもわかりやすく楽しいレッスンです♪
（愛知県在住 まおさん）
・どんな先生？
・レッスンの進め方や雰囲気は？
・プティフールって私にも作れる？ちゃんと美味しい？
・オンラインレッスンは初めてだけどできるかな‥
ぜひ一度体験いただき
そんな悩みや疑問をご一緒に解消していきましょう。
その上で、ご希望の方には
コースレッスンのご説明もさせていただきます。
コース入会を強引にお勧めすることはありませんので
お気軽にお声がけください。
小さくて可愛いビジュアル
選べる・シェアできる楽しさ
好きな分だけ食べられる
プティフールは
ご家族や大切な人への贈り物にぴったりの
まさにこの時代にマッチしたお菓子だと思います。
ひと目で可愛い！ひと口で美味しい！
笑顔溢れるプティフールをお届けします✨
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