パスタと一目惚れのお皿

おはようございます

有難い事に毎年沢山の竹の子を頂きます

今年は10本もの竹の子が届きました

食べきれないので両隣のお宅にもお裾分け

それでも沢山の竹の子はアク抜きした後

冷凍しています

竹の子の天ぷら、竹の子ご飯、若竹煮

竹の子唐揚げなどにしていただき

昨日は竹の子でジェノベーゼパスタに

タイで一目惚れして買ってきた大皿に

2人前盛り付けていただきました

ジェノベーゼは瓶の400円位の物を使用

美味しくいただきました