夕 飯 今日は肉を焼きましたよ! 豚肉のロースを冷蔵庫で発見し何か色がオカシイってことで最近話題の塩麹というものをつけて置きました 発酵する力があるのかそのまま焼いても柔らかく味もしっかりついてるのでご飯も進みます シメサバはこのままだと生臭くて…と言う人の為に皮をバーナーで焼いてあげました 肉を食べるなら倍の野菜を食べろの家訓でキャベツの千切りちゃっかり生ハムのせてるし…