1人淋しいアパート暮らしではありますが極力食事は我慢せず好きなものを取っています。で、先日いつものカセットコンロにてすき焼きを作りました!こいつの良いところは複数日使い回し出来るところ煜肉を炒めて割り下を入れ、豆腐にマイタケしめじ白菜、好みでジャガイモ豚肉鶏肉、つまり何でも玽なんで実は簡単に作れるのも良いところ!んで今回は二日目に春雨のような葛切りを足したところ、なんと見るみる汁を吸って鍋の中に汁っ気がなくなってしまっているじゃあ~りませんか(古)いつも最後はうどんを入れてフィニッシュさせていたのに…(泣) そこで新年一発目の教訓、「御利用は計画的に」(^^;
私事ではありますが今年もレオパ暮らし継続中です。古いタイプのレオパなので調理器がいまだに電気コンロ(蚊取り線香みたいなくるくるしたやつ)だからカセットコンロを買って使用しております。そこで問題なのが、魚が料理出来ない事(泣) なので肉しか食べることが出来ません…。誰か良い案ありませんか?
機械系苦手な初老ですがいよいよアメーバデビューです!皆さんこれから宜しくお願い致します。