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さて、今日は
手抜きちらし寿司
1、いなり寿司用のお揚げか、油揚げをそのように煮詰めた物を短冊切りにし、寿司酢と一緒にご飯とざっくり混ぜます
2、後は、お好みで大葉・白ゴマ・刻み海苔・かいわれ大根等々をまぶして出来上がり
またまた画像がうまく撮れませんでしたが、
紅生姜、梅干し、シーフード等も添えてあげればちょっとしたホームパーティーにも
お子様がいらっしゃる方は、可愛らしくアレンジしてもいいですね
お手軽を求める方には、5分レシピで栄養も満点
お酢は胃腸を患ってる方以外はオススメ
お揚げの油っこさも、かいわれ大根やお酢が流してくれます
寒くなってきましたので、お弁当にも如何でしょう
ちなみに、あたしは紅生姜たっぷりでいただきます
残ったら、ひじき煮等を混ぜても美味しいですよ
海苔巻きにしたり
添え物には、蛤やワカメのお吸い物なんていかがでしょ
次回はカルシウムたっぷりレシピをまた
皆さんのところへも、ゆっくり遊びに伺わせて頂いております
余震や風邪に気をつけてくださいね





おつまみにも最適な、夏向けレシピです