味噌ラーメンの専門店？味噌もんてん？

こんにちは！
久しぶりです！若干ですけど！
今日は豊田市の逢妻町にある
味噌ラーメンしかない味噌もんてんさんを紹介しまーす。

ここは味噌ラーメン専門だけあって
北海道味噌、九州味噌、伊勢味噌の三種類からスープを選べるという面白い店です。

今回は東海地方で発売されてる「ガツめし」を見てこの店にしました。




うまそーですよね！ヨダレがダクダクです(笑
雑誌に載ってる北海道味噌炙りチャーシュー麺を注文して五分くらいで着丼！


北海道味噌炙りチャーシュー麺￥1010
あぁなるほど北海道味噌だけにポテト付みたいです！
見た目からすげーうまそーですねぇ
スープを一口頂くと味噌の風味がすごい伝わってきます！
麺の太さは普通くらいでやや縮れてます！
個人的には縮れ麺大好きなので嬉しい限りです。(笑
チャーシューも分厚く大変美味しかったです。

今回は北海道味噌を頂きましたが、九州味噌や伊勢味噌も気になりましたんで近々来ようと思いまーす！！！

油そばの歌志軒

こんちは！どうもゆうじです！
平日からラーメン食らいついてしまいました。←反省。
もぉこの勢いは誰にも止められなくなってしまいました(笑
もはや止めないでくださいレベル。
さてさて…ちょっくら紹介します

今回は愛知県豊田市の歌志軒さん！

油そば専門店でございます！
とりあえず店について困ったこと…
駐車場が狭い(゜ロ゜;
路肩の段差が高いよ～(泣
私は86に乗ってるんですが
もぉ大変でした。
いきなりスポイラーからガリッと音がしましたし…。(´д｀lll)

残念な気持ちのまま入店…
明るく店員さんが「いらっしゃいませ～」そんな気持ちにはなれません(笑

メニューですが入口の食券機で購入するんですが、今回は油そばの倍盛りを注文！

席にすわって五分。到着～♪


見ての通りです。汁がありません。



自分でラー油とお酢で味付けします。
一応標準の量があるみたいなので失敗はありません。
そこから自分好みでトッピングしたり、ラー油の量を増やす感じですね！

よーくかき混ぜてから
一口…なるほど！ラー油とお酢でもいい味がするんですね！
無料のトッピングのガーリックを後から足しても美味しいです≧(´▽｀)≦
ちょっぴり油そばだけあって油っぽさがありますが私は好きですね～♪

友人も言ってましたが結構好き嫌い別れると思います！

これが本格的な油そばなのでしょうか？
私も初めて油そばを食したのでこれからも色々な油そばを巡りたいと思います。

以上です(´∀｀)

飛騨牛ラーメン

こんにちは！！＼(^o^)／
先日自分の友達とヒダギューラーメンを食べに岐阜県高山市へ我の相方86と共に行ってきました！

三時間かけて行ったのは

中華そば専門店 M  さんです！



なんか他にはない雰囲気が漂ってるお店ですね！


メニュー見にくくてすいません！m(__)m
私はメニュー見なくても注文するものは決まってました！
さっそくＡ５飛騨牛とび肉塩そばを注文～♪

ラーメンの到着を待っているとお客さんがどんどん入店してきました！外観だけ見ても目立ちますもんね！納得です。

ついにラーメン到着～♪


Ａ５飛騨牛とび肉塩そば￥1500

いやぁお肉でかいです。肉厚はないもののこのサイズは贅沢ですね～♪

まずはスープを一口…カツオ節の出汁がよく出ている印象。レモンの風味がよくマッチしてます！
続いて麺は細麺で縮れですね！縮れ好きの私にはたまりません！
そしてお待ちかねの飛騨牛の味を拝見
まいう～です！ヒダギューバンザーイ！！
いやー肉の味がすごいします！脱帽
もぉーこれはラーメンの具ではないです(笑
お肉だけで十分メニューに出せるのでは？

高級感のある素晴らしいラーメンではなく
もはやセットメニュー？でした！！


ここで終わらないのが私。
メニューを見たとき…
飛騨味噌つけめん…目に止まってしまいました～

友人と相談した結果…注文(笑
店員さんもハッ？(゜ロ゜)？
ホントにすいません！(笑
またまた待ち到着～♪


飛騨味噌つけめん￥800



麺にトマトです！ゲェー(泣
※私は生野菜が食べれません！

なるほどトマトが隠し味と判断し、とりあえずスープも拝見。


一口飲むと味噌の味がよく分かります！
つけめんもなかなか完成度の高いものでしたねー
トマトには戸惑いましたが美味しく頂きました。トマト必要だったかもしれないです！(笑

是非みなさんも飛騨牛ラーメンを食べてみて下さい。