今日の夕ご飯。

今日の夕ご飯は、
＊牛すじカレー
＊キャロットラペ
＊大根の中華風お漬物
＊トウモロコシ

牛すじ煮込みを使って、カレー粉を使ってカレー
飴色玉ねぎと、牛すじの旨味で奥深い味。
あっさりおいしーーーー
カレーはもうこれしか食べられなーい

ラペは、クランベリーとクリームチーズ入り。
甘みと酸味がカレーに合う


ごちそうさまでしたー


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今日の夕ご飯。

今日の夕ご飯は、
＊牛すじ煮込み
＊梅しらすやっこ
＊おくらのお浸し

圧力鍋で煮込んだ牛すじ煮込みは、和牛の筋を使ってるので、全く臭みがなくて、トロットロ
野菜もたっぷりで美味でした

今日明日は展示会でヘロヘロなので作り置きご飯

ごちそうさまでしたっ



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週末の夕ご飯。

今日の夕ご飯は、
＊和牛もも肉と豆もやしのネギ塩ソース
＊胡瓜とクラゲの中華和え
＊素麺風大和芋の梅紫蘇風味
＊野沢菜しらす炒飯


イソフラボンや、葉酸たっぷりで女性に嬉しい大豆もやしを使って、夏にぴったりな一品
大豆もやしのナムルをさっと炙るように焼いたお肉で包んでいただきます
味付けはネギ塩レモンソース

こちらはブランチ

また明日からがんばりましょー



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