1か月もしない内に再訪のラーメン店
気になってたラーメンがあったので食べたく。
しかし休日は少ない駐車場が満車で行列必至なのでハードルが高い えー
 
 
俺は、鷄白湯らーめん塩(大)
初回にもらったトッピング無料券でチャーシューを追加
鶏メインなので豚チャーシューでも全然合う
鶏肉のトッピングはホロホロに柔らかい。
スープは鶏のエキスが充分に出た少しトロミがあって塩辛さもなくバランスが良い!
レモンが添えてあって酸味のアクセントも相性良いんですね!
このドロドロさが無くて、それでいて豚骨のような重さが無い濃厚な鶏白湯スープは中毒性ありやな。

 

 

嫁も、鷄白湯らーめん塩(小)
嫁も、豚骨ほど諄くなく、それでいて鶏の濃厚さは良いと ニヤリ
 
 

※記事はあくまで個人の経験、主観、好みによるものですので参考程度としてください。

 

キラメキノトリ 宇治槇島店

住所:京都府宇治市槙島町一ノ坪279-2
営業時間:11:00~23:00
定休日:不定休
駐車場:あり(10台程度)

もう7年経ったのかぁ~
旧店舗の頃から通っていたラーメン屋さん
新店舗に移転して2年?やったかな。
 
 
周年ごとにラーメン価格がお得に食べられるなんて知らなかった。
この中で食べてなくて気になっていたのが「油そば」
まぜそば的なラーメンなんかと想像が膨らむ
ここは、麺量が「大」までなら無料
さらに近隣には高校があり、高校生には麺量が特大(250g)まで無料のサービス
大の大人なら250gなんて楽勝やと思うけどね。

 

 

俺は、油そば(特タレ)+野菜増し
野菜と言ってもモヤシやけどね。
特タレは、醤油ベース
高校生が多いこの界隈で、客層が変わったのかラーメンのテイストが昔より濃い目になったように感じる。
野菜多めで女性ウケしそうやけど、嫁は味が濃いと俺と同意見
若い人向けに方向転換したのかな?
 
 
嫁は、油そば(えび)
えびの香りがプンプン
俺は、こっちの方が好みやった。
 

 

油っぽいので濃い目のスープにしてあるのかな。
マイルドになるのでガツンとくる出汁が無いと全体がぼやけるラーメンになってしまうのでエビが良かった。
 

※記事はあくまで個人の経験、主観、好みによるものですので参考程度としてください。
てっぺん
住所 : 京都府久世郡久御山町林北畑92-1
営業時間 : 11:30~14:30 17:30~21:00
定休日 : 無休
駐車場 : あり
ある日、道路沿いに突如として出現したラーメン店
建設してたのは知ってたけど、ラーメン店やったとはね びっくり
開店当初は行列してて、到底行こうとは思えない盛況ぶりでした。
娘に聞くと「えーーー宇治にできたん!!」 と興奮ぶり ポーン
平日に行ってきました チョキ
 
 
最初に券売機で買うタイプです。

 

 

俺と嫁は、極太系まぜそば 小麦のチカラ

最初に食べるラーメンとしてお店の看板商品である大湾まぜそばを ラブ

ゴロゴロのデカチャーシューはメチャ柔らかくて自家製麺は極太

 

 

全てのバランスが良くて止めどなく完食

 

 

娘は、極濃鷄白湯まぜそばGTM

〆のごはん付きとの事やったけど、店員さんが忘れたのか無かったのは減点 えーん

 

 

※記事はあくまで個人の経験、主観、好みによるものですので参考程度としてください。

 

キラメキノトリ 宇治槇島店

住所:京都府宇治市槙島町一ノ坪279-2
営業時間:11:00~23:00
定休日:不定休
駐車場:あり(10台程度)