★ シーフード ★

ブログネタ：カレーに入っている好きな具　 参加中

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私の好きな具は　シーフードです

ルーはバーモンドの甘口（私と子供達）

夫は辛口が好みで　ルーを入れる前に小鍋に少しうつし、ジャワの辛口を入れてます

冷凍のエビ・いかを解凍し、ルーを入れる前に　バターで炒め！ワイン（お酒など）！をかけて臭みを取ってから鍋に入れてます

　簡単でおいしい♪　ですよ


＊　難点・・・　夏は腐りやすいです