初挑戦 | たなこめ

たなこめ

京都市右京区にあるたなべ米穀店です。
店主妻が、日常のこと、子どものこと、ワンコのこと、時々お米。

主人と私が勤めていた職場の先輩から
立派なハマチを頂戴しました!
今はご縁あってご近所さん。
釣りがお上手で、以前は釣ったイカを塩辛にしてくださいましたおんぷ

さてさて。
こんなに大きな魚を捌いたことがないので、YouTubeを頼りにチャレンジふふ~ん



あらら~。
まだまだです354354
骨に身をだいぶ残してしまいました・・・・
ごめんなさい~大泣きうさぎ

こういう作業に絶対に食いつくのが息子。
こちらの真剣さをよそ目に、
「エラの中どうなってるの?」
「内臓見せて!」
などなど横から聞いてくる。。。



なんとか出来上りぺこ
食べれる状態にはなりました~苦笑


見た目はともかくショボーン
味は最高においしかったです。
息子はごはんと交互に、食べる食べる!

先輩、ごちそうさまでしたハート
ありがとうございます(*'∀`*)v

京都市内(一部を除く)無料配達
たなべ米穀店
ホームページ http://okome.kyoto.jp/