ついこの間まで
暑い日が続いていたかと思えば
いきなり涼しくなり
アラフィフの体はついていけなーい
おまけに本日は
昨日のママさんバレーの試合の影響で
モーレツな筋肉痛に悲鳴を上げながら
体を動かしています
昨日の晩ごはんは
ただいまわが家に滞在中のレビが
作ってくれました
レビは約10年前
高校生の時に留学でハンガリーから来日し
10か月お預かりした女の子で
現在は日本にワーキングホリデーで来日していて
たまにうちに帰ってきてくれます
ハンガリー料理を振る舞いたいから
いつ作っていい?
と、聞いてくれて
10月3日の試合がある日に
お願いいたしますっっ!
と、お願いいたしました
その日の帰宅時間は19時近かったので
ほんっっっとうに助かりました
レビ神さま
そして作ってくれた料理がコチラ
ハンガリー語で聞いても
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何度聞いても言えませんが
日本語で表現するなら
味付けしたひき肉をクレープに巻いたもの。
クレープ生地もソースも手作り
ハンガリー料理はパプリカをよく使うようで
こちらのお料理もパプリカ風味。
これがまた美味しいんです!
サラダもパプリカたっぷり!
レビ神さまありがとう
また作って~