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滋賀県栗東市
デコ巻きずし、練り切り、フラワーケーキ、アイシングクッキー、デコカップケーキの教室
「ら・ふぁみ〜ゆ」のmasaです
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【募集】クリアフラワーゼリーのレッスン✨
8月 レッスン 募集中です😊😊
※お盆も可能日ありです✨✨✨
【レッスン 可能日】
8月9日水曜日 10時から15時
8月10日 木曜日 10時から15時
8月15日 火曜日 10時から15時
8月24日木曜日 10時から15時
8月25日金曜日 10時から15時
その他の日程もお気軽にご相談くださいね❤️
あんをベースにしたクリームを使ってお花を絞って透明なゼリーに閉じ込めるレッスン❤️
特殊配合のクリームを使うことで気泡や濁りが少なく様々なアレンジが可能なゼリーを作ることができます😉
初心者の方はバラのとワックスフラワーを
絞ります。
一般的なアンフラワーゼリーのように切った時に流れ出ないあんの作り方や、
透明なゼリーに閉じ込める方法を学べます。
製作する作品は
①クリアフラワーゼリー 1台
(12×14×3cm)
②試食用 ミニクリアフラワーゼリー 1個
③ぷにぷに アン クリームのお花でデコレーションした抹茶水羊羹の試食用 デザート 1個
(制作したゼリー 1台はお持ち帰りいただけます。 試食用の水羊羹のお持ち帰りはありません。)
試食用にお出しする抹茶 水ようかんのレシピ付き✨
所要時間 5時間
10時から15時
(お昼休憩 1時間 含む)
✿レッスン場所
講師 自宅 アトリエ( 最寄り駅は JR 草津駅)
駐車場あります
詳しい場所はお申込み後にお知らせ致します
初心者、 経験者を問わず どなたでもご受講いただけます。
お花絞り初めての方でも大丈夫✨
夏のお出かけのおもたせとしても ぴったり✨
常温でも解けないので安心です。
とっても つるっとさっぱりした美味しいゼリーですので、
お家で作って ご家族に振る舞っても✨
お花絞り 興味はあるけど やったことがない方、
大歓迎!
お花絞り、楽しいです❤️
またお教室をされている方は
ご自身のお教室メニューとして開校していただくことも可能です。
( その際は ライセンス 代 別途 必要となります)
お教室の差別化にもいいですよ❤️
レッスンの日程は生徒様と相談して決めています。随時 スタートできますので、興味のある方はお気軽にお問い合わせくださいね✨
自宅教室をはじめJA,公民館、カルチャスクール、
PTA様などでも講師経験あり。
お気軽にご相談下さい。
ら・ふぁみ~ゆ masa
自宅教室をはじめJA,公民館、カルチャスクール、
PTA様などでも講師経験あり。
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