おはようございます
最近クックパッドを見て知った
万能調味料「塩麹」にはまっています
つけもの他いろんな料理に使用してます
自然な甘みもしてとっても美味です
塩麹入り唐揚げ
普通に作るより、味も
冷めてもやわらかくておいしかったです
昨日は塩麹入り豚汁
写真撮り忘れたけど、味に深みが出て出汁なしでもおいしかったです
もうすぐなくなってしまうので、また仕込まなくては
のぼるさんの最近のはまりもの
旦那さんが国体のボランティアでもらってきた
チーバくんの帽子にかぶりつく事
たまに、自分から突っ込んでるし
かぶりたいのぉ？？
キャーこんな時間
仕事に行ってきます