最近はこれまで投稿できていなかった写真を細々と投稿しています
以前相方が友人と出かけた際、お土産で買ってきてくれたケーキ
購入したのはSpeculoos Cookie Butter Cheesecake
見かけから激甘かと思ったのですが、意外にもお味は甘さ控えめ
濃厚なチーズケーキと、上に散りばめられたカリカリのスペキュロスクッキー、下のサクッとした生地の食感や味わいがよく合い美味
中の黒い部分は塩キャラメル味の甘じょっぱいソースで、こちらもよいアクセントに
チーズケーキ自体は好きなのですが、ものによっては(ベイクドチーズケーキなどでたまにある甘すぎ＋粉っぽく重たいもの)はあまり得意でない私
しかし予想に反してライトで優しいお味でペロッといただいてしまいました
しかし予想に反してライトで優しいお味でペロッといただいてしまいましたいつもお客さんでいっぱいのお店。
人気にも納得のおいしいケーキでした
今日もお疲れ様でした。
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