晴れ🌞
今日は熟成酒の作業とファンを分けて行ってきました✨👍

以前海底熟成酒をやってみたのですが知識不足で納得できる仕上がりじゃなかったので今回は勉強しました🤗
しかも種類を色々変えて熟成度も検証します。
酸化を防ぐボトルシーリングもやったので来年の仕上がりが楽しみです😁
条件もかなりクリアーのポイントへ…💪

水温     24度

透明度    15m