初
今日、初めて見ちゃった。
「Bluetooth」という代物を実際に付けて仕事をしている人。
ぼりくんです。
i podで音楽を聴きながら突然「あ。もしもしー。」とか言う人、
秘書のUNくんは前見た事あって、十分「変っ!」と思ってたんですけど、
ブルートゥースはMIBみたいです。
ロッカー開けたらちっちゃい宇宙人~♪
今日は2つ商談的なものを、一緒にしました。
一つはこれ。
My Lastです。
最後のオーダーメイド→ずーっと着られるちゃんとしたものだからもうオーダーしなくっていい
って事かなぁ。
あたしは、2B(割と最近知った言葉
ふたつぼたん、だって。)、
ショート丈、
エンブレムはぼりくんのとお揃いっぽくして、
センターベントにしようっと。
07でも、きれいなジャケット、やりますよ。
まず、あたしが着るのを皆さんに見ていただく事になりそう。
07 TRICKY&TRUSTY 新宿ルミネエストは今日を含めてあと3日。
くすくすっ
「ひよこ豆とクスクスのサラダ」作りました。
クスクスは、北アフリカ料理でよく使われる、パスタの一種です。
シチューをかけて食べるんですけれど、
フランスだと、サラダなんかにも使われていました。
材料は、
クスクス
トマト
パプリカ(あたしはトマトでもう赤を使うから、黄色いのにしました。)
きゅうり
たまねぎ
種抜きの黒オリーブ(汁に浸かってるやつ)
パセリ
オリーヴオイル
ハーブ塩
普通の塩(漂白されてないやつ)
黒胡椒
粒マスタード(あたしはMaille)
白ワインビネガー
レモン汁(濃縮のやつで大丈夫)
まず最初に、クスクスの準備をします。
やり方は、箱とか袋に書いてあります。
ちょっとかためかな、というくらいでも、野菜と混ぜると水を吸うので、
お好みで。
スプーンでふんわりまぜ、
粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れておきます。
その間に野菜を切ります。
野菜は1㌢角くらいに切ります。
トマトは種の部分を取って別にし、それはつまみ食いしときます。
種の部分も入れると、
どろっとしてるのが入って、水っぽくなっちゃうからです
黒オリーブは、輪切りがかわいいです
パセリは超l細かく切ります。
フードプロセッサーがあるといいです。
たくさん入れた方が、さっぱりしてあたしは好きです。
塩、黒胡椒、ビネガー、ハーブ塩、マスタード、レモン汁をてきとーに混ぜます。
マスタードの量に注意。
塩は最後。それでなんか味がしまります。
ちょい濃い目、くらいの味付けで大丈夫。
で、それを冷蔵庫で寝かしておいたクスクスに、
食べる直前に混ぜちゃいます。
で、もう一度味見して、てきとーになんとかします。
あー、なんか忘れた、と思ったら。
ミントの葉だよっ

ミントの葉、よかったらちぎって食べる前に入れて下さい。
オリーヴが入った田舎風のパンと一緒に。
更にこのパンを、
香りが強めで若干値段が高め、の
こってり気味のオリーヴオイルをつけて食べるのがあたし達のお気に入り。
今日は2人。
赤ワインで晩ご飯です。
ひよこ豆は、実はもう一人のシェアメイトの好物だから作ったんだけど、
今日は帰ってこない~![]()
でも、次作るときはもっと美味しくして食べてもらお。



