おはようございます(*^^*)
むあ～っとしたちょっとあたたかい朝です(*^^*)
朝早くに起きて、朝練に行く息子のお弁当が上手くできると『良くやった！』って思います｡
お弁当のおかずがいつも似たようなものになりますが｡
鶏肉を前日に一口大に切り、醤油、酒、塩、砂糖につけておきます。
朝起きて、他のおかずを作っている間にオーブントースターなどで焼きます。味がもうついているので、簡単で美味しくお弁当のおかずが出来上がります(*^^*)
いんげんやエリンギを茹でて1回分ずつラップして冷凍しておき、朝バターで炒めます。
これも簡単で美味しいです。
たいしたものは入ってませんが､『今日のお弁当美味しかった！』と言ってもらえると、よっしゃ♪と小さくガッツポーズしてしまいます(*^^*)
朝からお弁当を入れた自分を褒めときましょう(*^.^*)
ではでは、今週も良い一週間になりますように＼(^^)／