ｺﾚｲﾁ☆

先日の愛娘のお誕生日のお礼といっては申し訳ないのですが、このところ体調の優れない旦那ちん(ギターマンさん)のお母様に、少しでも食べやすいものをと思って、やっぱり蒸しパン作ってみました




今回は生クリームでなく牛乳で生地を作ってみたところ

形もよく、いい感じに蒸しあがりました




一晩おいて、ドキドキしながら切ってみると…………………

おぉっ
定番の小豆も、

ココア味も




綺麗に仕上がりました(≧▽≦)







すぐ食べられるように一切れずつ包んで…………

旦那ちんがおすそ分けをしてくれた時にお預かりしていたタッパーに詰めました

蒸しパン作ってきたなかで、コレイチな出来かも(・∀・)








後で、お母様、旦那ちんも美味しく食べて頂いたとのことで、一安心



嬉しかったです～( ´艸｀)

ﾃﾂﾞｸﾘﾊﾞｰｽﾃﾞｰ♪♪

先日、愛娘が15歳の誕生日を迎えました




毎年、何かプレゼントをしたりするのですが、昨年同様今年もケーキを焼こうと旦那ちん(ギターマンさん)に話していたところ、



ギ『僕がケーキのスポンジ焼くから、仕上げは一緒にやろう』

と、言って頂いたので、お言葉に甘えて今年はそうさせて貰うことにしました












当日。
旦那ちんをお招きして調理開始です
ケーキと、愛娘の夕飯にローストビーフなお肉をお料理してくださるとのことで、さっそくお手伝い(・∀・)







スポンジを半分に切ってホイップクリームを挟み、残りをケーキ全体へ。

こんな感じ







そしてチョコを湯せんで溶かし、

生クリームを加えて、コーティング用のチョコ完成



ケーキ全体へ流してコーティング、飾りつけは愛娘にやって貰いました

完成～っっ(≧▽≦)




世界に一つしかない、何よりも気持ちのこもったケーキ





なかなか感情を表に出すのが不得意な娘だけれど、きっと今までで一番心に残るケーキだったと思います





断面はこんな感じ

とっても美味しかったです











そしてローストビーフ
前の晩から下味を染み込ませて、フライパンで軽く焼いて、ホイルに包んで少しおくと…………

こんなに素敵なローストビーフが出来上がりました(σ・∀・)σ






さすが、お料理はプロ級の腕前です～
いい感じに火が通っていて、肉汁を合わせたソースもバッチリ決まりました






いざ、実食

ギ『どうイケるかな』



愛娘『うん美味しい～』



姐『うんうん美味しい～(´∀｀)』



ギ『そかぁ(*^ー^)よかった～』








途中、お仕事から帰宅した姐やん母も喜んで食べてくれて、嬉しかったです


　







こんなにアットホームなお誕生日は、いつぶりでしょうか……………。





こういう家族の時間の大切さを、旦那ちんに改めて教えてもらいましたし、色々して頂いて、ホントに感謝です(TωT)











晩酌をしながら、更に旦那ちんのことを受け止めてくれた母にも。


そして何より、２人のことを多感な年頃なのにしっかりとみて、理解してくれている愛娘に、感謝です(〃∇〃)





まだまだ子供と思っていたのに、ちゃんと大人に向けて成長してるんですね
ママ嬉しいです｡ﾟ(T^T)ﾟ｡



生まれてきてくれて、ホントにありがとう

ん～っ(;￢_￢)②

11月に入りました


今月はもう少しブログネタがたくさんできそうです



今回は、前回に続き、町で見かけたんですが、地元駅にある双子ポスト





駅周辺の改修工事に伴い、移動につぐ移動を経て、やっとこの場所に落ち着いたようです









が。










いろいろな方向から郵便物を入れられるだろうと、こういう向きになったんだと思いますが

互い違いΣ(=°ω°=;ノ)ノ

反対側(ﾉ´▽｀)ﾉ














便利っちゃあ便利ですが………………。











ん～っ










ま、《どっからでもかかってこんかい》
的な意気込みは感じられますかね(￣∇￣;)