お姉ちゃんが元気になりますように。

こんばんわ　

きりんです　

すっかり　秋　　ですね　～

新潟は　肌寒い　くらい　です　

突然ですが

『　平凡な　毎日が　どれほど　幸せ　なのか　』　って　

今日は　考えて　しまいました　。

実は　キリン　　姉　ご夫妻　が　不仲　なのです　・・・・

夫婦けんか　　の　発端　は　　些細な　ことなんですが　、

お互いの　価値観　が　違うこと　が　

大きな　亀裂　　に　なって　いって　しまっていて・・・・

大好きな　お姉ちゃん　だからこそ、

　キリン　　　　も　切ないんです　

夫婦　って　血がつながって　いないし　、　

育った　環境　も　　家庭も　　教育　も　バラバラ　だし　・・・・

意見が　合わず　喧嘩することも　あるんだけど・・・・

でも、お互い　を

　思いやり　

　信頼して　

　協力して　

　こそ　の　夫婦　なのに　。。。

お姉ちゃんの　旦那様　が　　もう少し　家庭的に　なって

お姉ちゃん　や　姪っ子たち　を　可愛がって　欲しいと　

願うばかりです。

キリン　　は　いつでも　　お姉ちゃんの　味方です　。

家族が　にこにこ　笑って　暮らせる　ことは　

とっても　幸せな　ことなんですよね。

今日は　愚痴って　しまい　ごめんなさい　。

家族　の　一人でも　切ない思いを　していると

キリンも　元気に　なれなくて・・・・

週末は　お姉ちゃんに　会って　きたいと　思います　。

さて　　我が家の　ご飯　　です　

カルボナーラ　パスタ　

あっさり　テイスト　で　

生クリーム　なしの　カルボナーラ　ソース　です　。

味の　きめて　　は　牛乳　と　スライスチーズ　　で　

生クリームに負けない　コクを　出したことでしょうか？？

２品めは　サラダ　

しいたけ　と　枝豆の　スープ　

家族みんな　が　笑って　暮らせる　日　が　くると　いいな　～　

料理の手際なら 負けません！？

こんばんわ　

きりんです　

とっても　久しぶりの　ブログ　更新です　

先週　一週間　は　飲み会　　が　あったり　　

帰りが　遅かったり　

旦那さんが　朝の　５時　　に　出勤　だったりと・・・・

　なかなか　毎日　時間　に　追われ・・・・・

更新できず・・・・　　　

今日に　至った　わけであります　・・・　

さてさて　

昨日　は　敬老の日　　にも　　かかわらず　　

旦那さん　の　早朝　５時　　出勤　に　間に合う　ように　

お弁当作り　　　です　

あ　～　急がしや～　

最近　、　めっきり　お弁当　の　ネタ切れ　なんです　　

　「　敬老の日　」　は　朝　　も　早かった　ことから　

こんな　適当な　お弁当　　で　勘弁　していただきました　　

　「　敬老　弁当　　」　と　「　お彼岸　弁当　」　　です　

　まさに　　直球弁当　　です　

ちなみに　

今日も　帰り　　が　８時　３０　分　を　過ぎ　

　お家に　着いたら　　

バタバタ　　と　夕飯　作りです　

あ　～　急がしや　～　

なんとか　２１時までには　　　夕飯　　完成　　です　

２０分間　簡単　クッキング　～　

秋鮭　の　ムニエル　～　タルタルソース　添え　～

秋の味覚　　　『生鮭　　』　に　決まり　

今日は　時間もない　　ので　

片栗粉　を　両面に　つけて　

フライパン　で　ジュージュー　焼き目　を　つけて　　

付け合わせに　お家でとれた　トマト　

レタス　　、　紫玉ねぎ　　を　盛り付けて　

でっき　あがり　～　　

もう一品は　

　「　きくらげ　の　中華風　和え　　」

キュウリ　を　千切りして　きくらげ　と　和えて　

中華風　に　ピリ辛　にしてみました　　

　きりん　　の　　料理の腕　　は　

　日に日に　下降　傾向　　ですが　

料理の　スピード　と　手際は　

うん　　　急上昇　　　まちがいなし　ってことで　お願いします　。

そして　お味のほど　は　？？？

　　でも　　　猪木さん　言って　ましたよね　

　『　気合いが　あれば　何でも　できる　～　　』　って　

きりん　は　猪木　さん　大好き　　です　

明日も　旦那さん　朝　　の５時　出勤　みたいなので　

さっさと　夕飯の　茶碗洗い　しなくちゃ　～　

あ～　忙しや～　

おやすみなさい　　

きりん 待ちぼうけ

こんばんわ　

きりん　　です

今日は　本当なら　　夜勤明け　で　

朝　　に　帰って　来る　旦那さま。。。。

夜　　に　なっても　帰って　きません・・・・・

土曜日　の　朝　　　　出勤して　

早や、まる２日　が　終わります・・・・・

遅すぎる～　

夕方　５時　　　くらいから　

夕食　　　の　準備　に　とりかかり　

おかず　できあがったのに　・・・

２時間　待ったら　

ご飯　が　冷めてる　・・・　

今日は　大根　が　安かったので　

和食　に　決定　

①　大根　と　厚揚げ・がんも　の　煮物　

②　もずく酢

③　さばの　味噌煮　

④　大根菜のご飯

⑤　おからサラダ

今日は　時間　　が　あったので

米のとぎ汁　で　　大根の下ごしらえ　しました　

もちろん、　大根の葉っぱ　も　無駄には　しません！！

ご飯を炊くとき　、こぶ茶　を　隠し味に　いれて　

炊き込み　ました　。

炊きあがったら、　大根　の　茎と葉　を　混ぜて

大根菜のご飯　出来上がり　～　

サバ　の　味噌煮　も　甘辛く　煮つけて、完成　

おからサラダ　は　ヘルシーで

　私の　お気に入りメニュー　です　

キュウリ　を　添えて　酢のもの　完成　

夕飯　　完成し　、　お帰りを　待っているのに

気配すら　まったくしません　・・・

待っている　時間って　なんて　長く感じるものなんでしょ　　

うーん。　待ちくたびれました　

　２１：００　　過ぎました　。

よい子は　もう　寝る時間　

今日は　一人で　夕飯　たべようかな　・・・