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商品提供いただき、わだつみ 赤魚開き干しの

レビュー投稿おります(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)🍀‪𓈒 𓂂𓏸 


    

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ご飯との相性も抜群🍚

わだつみ 赤魚開き干し🐟


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お魚が大好きですが

いつも決まった魚ばかりで(鯖やブリの切り身!)


今回は赤魚ということで、

初めて食べるお魚だったので

どんな味か楽しみでした


1番!驚いたのは、その大きさ👀

手のひらよりもはるかに大きい開きで

魚焼きのコンロもギリギリ入るくらいで

食べ応え充分!


今回は丸々そのまま焼きましたが

家族で食べるなら切って焼いてもいいですね


早速、調理に取り掛かりましたが

焼いているそばから良い香りがしてきて期待が高まります


海神の赤魚の干物は、脂の乗りが良く、皮目の赤い色が

きれいなものを厳選しているそうです〜☺️


身も取りやすくて、ほろっと食べやすく

淡白なんですが、旨味がぎゅっと詰まっていて

口に入れると、濃厚な味が溜まりません


じゅわっと広がる濃厚な旨味は

癖になるほど美味しくて

子供たちも喜んで食べました。


海神の干物は昆布だしなどが入った自社配合のタレを使用していて

季節ごとに塩味を調整して漬け込んでいます


なので、お醤油などを加えずにでも

しっかり味がしていて、ご飯ともよく合い


お酒のあてにも、ぴったりですよ


お取り寄せもできるので、

ぜひサイトでチェックしてみてくださいね😁


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気になる方はこちら👇🏻

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@wadatsumi_iwaki 様 


◍ 関西グルメ🥂なんば大阪中心🍱

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