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気になるメニューをクリックしてみてね♬
〈パンメニュー〉
その他にも
市販では買えない
面白いベーグルも
人気急上昇中だよ❣️
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例えば
思うような表面の花割れや
焼き上がりの高さが出なかったり
型から出したら底上げしちゃったり
食感がイマイチだったり…
ざっとあげてみたけど
こんなお悩みないかな？
いざレシピや動画だけ見て
作ろうとしても…
工程の意味がよく分からなかったり
見極めが難しかったり
特に
シフォンケーキで1番大切な
メレンゲ作り
実はメレンゲって
固さだけではない
あるバランス
も
とっても大切になってくるよ
私自身も常に
メレンゲ研究の日々💓
スキマ時間を見つけては
毎日ハンドミキサーをブルンブルン回してるよ♬😘
これは乳製品が入った上級シフォン♡
ちょっと難易度の高いシフォンも
メレンゲを極めれば
この焼き上がり❤︎
ベーキングパウダーも使ってないよ！
超極上✨の
ふわふわ&
しっとり感❤︎
に出会えちゃうかも！！
メレンゲ作りが苦手で
誰にも相談できず悩んでいたら…
まずは
究極✨の
メレンゲ作りを
私と一緒に
一から極めていきませんか？
そして
もしあなたが
以前TeruTeruからシフォンを習ったけど
なかなかうまくいかない
と
困っていたら…
ふわふわシフォンが
自宅で焼けるようになるまで
しっかりサポートするから
遠慮せずにドシドシ
公式LINEからお気軽に
何でも相談してね
季節限定の
桜あんを使って🌸
成形が可愛い
ねじりあんぱんを作ってみたよ
あなたはパンやお菓子のレッスンで習って
特別な製菓材料を買ったものの…
つい余らせがちで
他にどうやって
使えば良いの？
と
消費に困った事はありませんか？？
今回使った桜あんも
使ってみたいけど
開封後余っちゃって
使いきれないかも💦って
思っていないかな？？
実は
あんこも
冷凍保存OK✨🙆♀️
ラップで小分けにして
ジップロック✨に入れておけば
1〜2ヶ月くらい
冷凍保存できるよ
使いたいときに
冷蔵庫で数時間解凍すればOK
桜あんがあればパン以外にも
こんな可愛い
桜シフォンも
いつでも手軽に
作れるようになれるよ
季節限定の桜あんを使って
あなたも春スイーツやパンを
一緒に作ってみませんか？❤︎
🌸50分メニュー一覧はこちら
🌸桜シフォンレッスン詳細はこちら
あなたは自分自身の
リフレッシュできる時間を
ちゃんと取れてますか？？
私は普段、手作りパンやお菓子を
たくさん作っているけれど
プライベートでは
週に１度、鹿島田商店街にある
ティーズダンスルーム
というダンススタジオへ通っているの
小さな赤ちゃんや子供がいても
とっても安心な
保育士さんの託児付き
で
3歳の娘を連れて通えるっていうのも
すっごくありがたいんだよね❤︎
2人目の産後、
娘が生後3ヶ月の時から
ダンスを始めて
気づけば早3年
ちょっとだけ
育児のことは忘れて
思いっきり身体を動かすと
本当に気持ちいいし
何より
上手い下手は置いといて
ダンスを踊るのが
本当楽しい♬💃✨
週に一度のこの1時間✨が
あるからこそ
私自身のリフレッシュになって
何でも頑張れるんだな
忙しいママでも
24時間のうちの1時間！！
たったこれだけの時間があれば
心も身体もリフレッシュできると思うの♡
あなたが好きなコトは何かな？
まずは1時間だけ
ママ自身の好きなコトを
思いっきり楽しんでみてね🌈✨
レッスンスケジュール&メニューはコチラ❤︎
合わせてこちらも読んでみてね
小さな子供からお年寄りまで
幅広い世代に愛される
かんたんシフォン❤︎✨
かんたんシフォンの
レッスンを受けてくださった生徒さん♡
その時のレッスン記事はこちら
このかんたんシフォンは
どこのご家庭にもあるシンプルな材料で
作業時間15分❣️
あとはオーブンで焼くだけ✨
たったこれだけの
手間と時間で
おうちでも
ふわっふわなケーキが作れちゃうんだ♪
生徒さんもレッスン後、
こんな可愛いシフォンを
早速おうちで焼いてくれたよ♡
そしてそして…
昨日つくれぽが届いた時、
市販のお菓子はあまり食べない
お祖母様
も
おいしいって
食べてくれたよって
感動ものの
嬉しいエピソード✨を
一緒に送ってくださったの♡
93歳の祖母が、気に入ってくれてます❣️
色々と入っている市販のお菓子はあまり進まないのですが、
このプレーンシフォンケーキはシンプルなので美味しく食べれると😊
ラッピングして少しずつお裾分けしてます♡
レッスン後
こんな素敵なエピソード
丁寧に送ってくれるなんて
泣かせてくれるじゃないかー💓😭😭😭
たったひとつの
小さなシフォンだけど
シフォンケーキが焼ける♡
ただそれだけで
小さなお子様からお年寄りまで
家族もみーんな
HAPPY に🍀✨
まさに
幸せの連鎖だね
手作りふわふわ
シフォンケーキに憧れるけど
と
