今日のSoup番外 ほたての豆乳あんかけうどん(お蕎麦屋さんの北海道フェアのメニュー)【ほたての豆乳あんかけうどん】お蕎麦屋の北海道フェアのメニューです。仕事先の近くのお蕎麦屋さんで食べました！美味しかったぁ。見た目はシチューですが中にはちゃんとたっぷりうどんが入っています！じゃがいもとかぼちゃといんげんは素揚げしてありました。ほたてと鮭はボイルしてありました。つゆは豆乳なので見た目よりあっさりしていています。寒い日だったので優しいで温まりました！
