流山ボンベイ 店主のブログ -7ページ目

本日の仕込み

☔雨の日が続いています…


流山ボンベイの朝は、天気に関係なく毎日の仕込みから始まります。


今日の仕込みは「ボンベイカレー」


「これが一番好き!」と言ってくださるリピーターさんも多い、隠れた人気メニューです。


お肉を使っていないので、

ベジタリアンの方にもおすすめ。


人参🥕、玉ねぎ🧅、きゅうり🥒、ピーマン🫑、トマト🍅など、

たっぷりの野菜を使ってじっくり煮込んでいきます。


「カレーにきゅうり🥒も入ってるの?」

と驚かれることもしばしば…🤣


でも、この野菜の組み合わせが

ボンベイカレーならではの味わいを作っています。


まだ食べたことのない方は、

ぜひ一度お試しください😊


🌿 SNS担当 𝒩𝒶𝓇𝓊


#流山ボンベイ

#ボンベイカレー


#流山ボンベイ 本日(15日)出店はしませんがつまみは作りますw

今朝は6時からつまみ作りに^_^

コンナムルを。

晩酌楽しみだわ。


#流山ボンベイオーナーシェフ  

#キッチンカー

#ボンベイカレー



#流山ボンベイ 本日(14日)仕込み

今朝は5時半から仕込み開始^_^

週末の疲れもあり、キャベツの千切りをやって終了。


#流山ボンベイオーナーシェフ

#キッチンカー

#ボンベイカレー