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先程、仕入れ先に行ったついでに生牡蠣が^_^
これは買ってお酒のつまみにと。
やらり、お肉をさばくのとは勝手が違い
貝を開くのにまだまだ経験が必要ですね 笑
♯流山ボンベイ 店主♯
今朝は出店は取りやめてしまいましたが、その分充分に仕込み時間が取れた為ポークカレー(200人前)とローズポーク具材、鶏肉炒めとオンパレード、写真にはありませんが、この後米10升といだら、終了なので、久しぶりにゆっくりしょうかなと思いますが、店主が出来るのか?笑
お客様各位
明日(13日)ヤオコー取手戸頭店の出店は
荒天候の為、誠に申し訳ございませんが
出店をお休みさせていただきます。
♯流山ボンベイ 落合♯