今朝も5時から仕込み開始^_^
チキンカレー、ランチサラダ用のキャベツ、にんじんの千切り。
キャベツの千切りは意外と手間がかかりますね。
葉を一枚一枚剥がして丸めて切る為に。
♯流山ボンベイ 店主♯
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